(
😊ေအာက္မွာျမန္မာလိုပါေသးတယ္ေနာ္ 😊😊)
And now Inda and colleagues are on a visit to another organic farm outside Yangon – with the wonderful name Sein Lann, fresh green. Inspiring.
The farm exports 3 tons of organic produce to Singapore each week along with 8 lorries per day of organic vegetables to the supermarkets of Yangon.
Amazingly, this farm just started in 2014 with 14 farmers and 15 acres of land; they now farm 152 acres.
Shows that the demand for fresh, organic food is increasing and people want to invest in their health.
Oh, and EM (the Effective Microbes that are the essential ingredient in bokashi) are used here on the farm. Healthy food starts with healthy soil, simple equation.
/Jenny
ရန္ကုန္ၿမိဳ႕အျပင္ဘက္၊ ေမွာ္ဘီေညာင္ႏွစ္ပင္က၊ စိမ္းလန္းစုေပါင္းစိုက္ပ်ိဳးေရးႏွင့္သမဝါယမအသင္းရဲ႕ ဓာတုကင္းလြတ္သီးႏွံစိုက္ခင္းဆီသို႔ Inda ႏွင့္ သူတက္ေနေသာသင္တန္းမွမိတ္ေဆြမ်ားေရာက္႐ွိေလ့လာေနၾကပါတယ္။
ဒီစိုက္ခင္းကေန တပတ္ကိုအသီးရြက္သံုးတန္စကၤာပူကိုတင္ပို႔ၿပီး၊ျပည္တြင္းစူပါမားကတ္ေတြ၊ေဈးေတြအတြက္ကိုေတာ့ တေန႔လ်င္တစ္တန္ခြဲကား ၈ စီးထုတ္လုပ္ပံ့ပိုးေပးႏိုင္ပါတယ္။
အံ့ဩစရာေကာင္းတာက ဒီစိုက္ခင္းဟာ၂၀၁၄၊သံုးလပိုင္းကမွ လယ္ေျမ၁၀ဧက၊လယ္သမား၁၄ေယာက္တို႔နဲ႔စတင္ခဲ့တာျဖစ္ၿပီး၊ ခုေတာ့စိုက္ပ်ိဳးေျမ ၁၅၂ ဧကစိုက္ပ်ိဳးေျမျဖစ္ေနပါၿပီ။
လူေတြက ဩဂဲနစ္နဲ႔ ဓာတုကင္းလြတ္သီးႏွံကိုေတာင္းဆိုလာၾကေနၿပီး၊ က်န္းမာေရးအတြက္ျမဳပ္ႏွံလိုတယ္ဆိုတာကိုဒါကျပသပါတယ္။
ဒါနဲ႔
ဘိုကာရွီျပုလုပ္ရာမွာအဓိကပာဝင္ပစၥည္းျဖစ္တဲ့ EM ဆိုတဲ့ အက်ဳိးျပဳအႏုုဇီဝသက္႐ွိကိုလည္း ဒီကစိုက္ခင္းကိစၥေတြမွာအသံုးျပဳၾကပါတယ္။
က်န္းမာတဲ့အစားအေသာက္ဟာက်န္းမာတဲ့ေျမဆီကစတယ္ဆိုတဲ့႐ိုး႐ွင္းတဲ့မွ်ေခ်တစ္ခုပါပဲ။
Bokashi Myanmar 