Myanmar chef association MCCL 2020 August 19
Our Bokashi Myanmar team was there supporting the chefs by taking care of all the food waste. Here is 7 minutes interview with Inda Aung Soe ( Co-founder) during event.
Here’s Oliver Thet Soe, head of the Myanmar Chef Association – explaining how bokashi can help reataurants and hotels achieve their goal of zero food waste.
ခုမြင်နေရတာကတော့ မြန်မာ့စားဖိုမှူးအသင်းချုပ်ရဲ့ တာဝန်ရှိလူကြီးမင်း Oliver ဖြစ်ပါတယ်။သူရှင်းပြနေတာက ဘိုကာရှီနည်းစနစ်က စားသောက်ဆိုင်တွေ၊ ဟော်တယ်တွေကို သူတို့ရည်စူးတဲ့ အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းမထွက်ရှိရေး ( Zero Food Waste) အတွက် အရမ်းအထောက်အကူဖြစ်ကြောင်း သူ့ကိုယ်ပိုင်အတွေ့အကြုံနဲ့ ယှဉ်ပြီး ရှင်းပြနေတာပါ။
Bokashi Myanmar 