(ေအာက္မွာျမန္မာဘာသာနဲ့လည္းပာတယ္ေနာ္)
Whatever you cook or eat or sell or buy that’s food-related generates some form of trash.
But while plastic really is super-trash, corn cobs are not. Nor the soft yellow leaves that protect them, nor the cobs that no one eats.
Whatever doesn’t go to the cows, chooks, pigs and dogs is valuable organic waste. It will make super soil if we could just collect it up in a bokashi process on some street corner.
There’s no reason, ever, for organic waste to go to landfill. It can all become rich, living soil with just a little effort.
That’s our misson here with Bokashi Myanmar. We know it will take a while, but we’re determined
/Jenny
တစ္ခုခုကိုခ်က္ျပဳတ္တာ၊စားေသာက္တာ၊ေရာင္းဝယ္တာ၊ဘယ္ပဲလုပ္လုပ္…အစားအေသာက္နဲ႔ဆက္စပ္တဲ့အႂကြင္းအက်န္အမိႈက္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးေတာ့ထြက္လာတာပါပဲ။
အစားေသာက္ကိုယ္တိုင္ဆီကေသာ္လည္းေကာင္း၊ထုပ္ပိုးတဲ့အိတ္ခြံစသည္ကေသာ္လည္းေကာင္းအမိႈက္ကေတာ့လာတာပါပဲ။
သို႔ေသာ္လည္း ပလပ္စတစ္ေတြကသာတကယ့္အမိႈက္စစ္ျဖစ္ၿပီး..ဒီပံုထဲကလိုဆို…ေျပာင္းဖူးတို႔၊ေျပာင္းဖူးကိုကာထားေပးတဲ့အခြံဝါဝါတို႔၊ဘယ္သူမွမစားတဲ့အ႐ိုးတံတို႔..ဆိုတာေတြဟာအမိႈက္အျဖစ္ပဲမထားသင့္တဲ့အတြက္..တနည္း..ျပန္လည္အသံုးခ်ႏိုင္တာမို႔..အမိႈက္အမဟုတ္ပါဘူး။
ႏြား၊ၾကက္၊ဝက္၊ေခြးစတဲ့အိမ္ကေကာင္ေတြအတြက္မဟုတ္တဲ့အက်န္မွန္သမွ်၊စြန္႔ပစ္ပစၥည္းမွန္သမွ်ဟာ—က်ေနာ္တို႔သာေသခ်ာစုစည္းၿပီးဘိုကာ႐ွီလုပ္ငန္းစဥ္နဲ႔ေဆာင္ရြက္ႏိုင္မယ္ဆိုရင္အလြန္အဖိုးတန္ၿပီးႂကြယ္ဝတဲ့သက္႐ွိေျမဆီေကာင္းေတြျဖစ္လာမွာပါ။လမ္းေထာင့္၊ပန္းျခံ၊အိမ္ရဲ့လသာေဆာင္၊ဝရန္တာ၊မီးဖိုေခ်ာင္ေထာင့္စတာေတြမွာပန္းပင္ပဲျဖစ္ျဖစ္၊သီးပင္စားပင္ပဲျဖစ္ျဖစ္စိုက္ပ်ိဳးဖို႔ရာအေကာင္းဆံုးေပါ့။
ဝီရိယေလးနည္းနည္းေလာက္စိုက္ၿပီးေဆာင္ရြက္ရံုနဲ႔၊အႂကြယ္ဝဆံုးသက္႐ွိေျမဆီေျမဩဇာျဖစ္ႏိုင္တာမို႔၊သဘာဝစြန္ပစ္ပစၥည္းေတြကိုလမ္းေဘးခ်ိဳင့္ဖို႔တာေလာက္မွာတင္လမ္းမဆံုးေစသင့္ပါဘူးဗ်ာ။
ဒီအခ်က္ကိုက်ေနာ္/က်မတို႔ဘိုကာ႐ွိျမန္ရဲ႕တာဝန္တစ္ရပ္အေနနဲ႔မစ္႐ွင္တစ္ခုအေနနဲ႔ခံယူထားပါတယ္။ဒါေၾကာင့္လည္းက်ေနာ္တို႔ဒီအဖြဲ႔ေလးကိုတည္ေထာင္ထားတာပါ။
ျပည္သူေတြထဲအထိေရာက္ေအာင္လုပ္ဖို႔ဆိုအခ်ိန္ေပးရမယ့္လုပ္ငန္းဆိုတာသိေပမယ့္လည္းက်ေနာ္တို႔ကသႏၷိ႒ာန္ခိုင္မာၿပီးသားပါ။
/Inda
Bokashi Myanmar 